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13 May

CR du CA du 18-03-2015

Publié par AMAPP le Panier Pollien  - Catégories :  #conseil d'administration, #AMAPP

CR du CA du 18-03-2015

PROCÈS-VERBAL DE LA RÉUNION DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

MERCREDI 18 MARS 2015 à 18 H

 

Le dix-huit mars deux mil quinze à dix-huit heures, le Conseil d’Administration de l’association « Le Panier Pollien » s’est réuni en session ordinaire au Centre Social de Pouilly-en-Auxois.

 

Date de convocation : 11 mars 2015

 

Etaient présents : MM. Marie-Joëlle BOURCIER, Anne-Laure DYBLET-MARTIN, Marjorie FAIVRET, Florence GUAIS LERAT, Gérard LOICHOT, Yolande MURET, Geneviève THIEVENAZ, Sébastien VINCENOT.

 

Excusée : Evelyne CLAIR (procuration à Geneviève THIEVENAZ).

 

Invitée : Gaëlle NAUCHE, boulangère.

 

Mlle Anne-Laure DYBLET-MARTIN a été désignée secrétaire de séance.

 

Nombre de membres en exercice :          9

Nombre de membres présents :               8

Nombre de pouvoirs :                                1

Nombre de suffrages possibles :             9

 

  1. Approbation du procès-verbal du dernier Conseil d’Administration :

Après avoir délibéré et à l’unanimité, le Conseil d’Administration approuve le procès-verbal de la réunion du 18 février 2015.

 

  1. Mise en place du logiciel de contrats :

Le logiciel « AMAP Pouilly » fonctionne à présent. Le paramétrage des contrats devra être fait avant la reprise des distributions de chaque produit.

Le mot de passe et le lien à l’application « AMAP Pouilly a été envoyé par mail à tous les adhérents. Mais le message a pu se retrouver dans les indésirables. Il faudra en informer les adhérents, ainsi que la date reprise des différents contrats.

La Présidente ou un membre du CA sera à disposition des adhérents les jours de distribution pour aider les adhérents à souscrire à leur contrat par « AMAP Pouilly ».

 

  1. Reprise des divers contrats en mars et avril 2015 :

·    Fromage de chèvre :

Reprise de la distribution le 25 mars. Un bon de commande papier sera prévu pour les 3 premières livraisons, pour laisser le temps à certains adhérents de se familiariser à « AMAP Pouilly ». Ce bon de commande devra être envoyé au producteur ou au tuteur avant le 23 mars.

·    Vin :

Dégustation le 8 avril et livraison le 22 avril.

·    Bière :

Dégustation le 15 avril et livraison le 22 avril. (NB : Bien après cette réunion,  il a été décidé de reporter la première dégustation et livraison en juin, car il y aura peu d’adhérents le 15 avril – uniquement livraison de pain ce jour)

·    Légumes :

Reprise de la distribution le 15 avril. Gérard LOICHOT se chargera de prévenir la correspondante du Bien Public. (NB : Finalement, la distribution sera le 22 avril, à la demande du producteur qui a prévenu l’association bien après cette réunion)

·    Pain :

Les contrats papier Pain et Brioche arrivant à échéance le 29 avril, la reprise du contrat sur « AMAP Pouilly » sera prévue le 13 mai.

 

  1. Questions diverses :

·    Marché Paysan :

Gaëlle NAUCHE, boulangère du Fournil de l’Auxois, informe le CA que cette année, l’association des producteurs n’organisera pas de Marché Paysan (problèmes d’organisation dont le repas, l’année dernière).

Le Centre Social, qui travaille beaucoup sur le potager et le développement durable, propose d’organiser un petit marché paysan, devant le Centre Social et éventuellement en partenariat avec Le Panier Pollien (peut-être en tenant une buvette). Une animation sur le jardin et le compost pourrait être organisée, si le marché a lieu début juin, pendant la semaine du développement durable.

Si on prévoit ce marché un dimanche début juin :

-   Vérifier planning d’occupation de l’Espace Jean-Claude patriarche auprès de la Mairie.

-   Organisation par le Centre Social

-   Assurer la publicité sur le marché grâce aux réseaux des producteurs, du Centre Social, de l’AMAPP et de ses adhérents)

-   Buvette tenue par l’AMAPP, gaufres et crêpes par le Centre Social.

-   Mobiliser les adhérents pour aider.

Après avoir délibéré et à l’unanimité, le CA donne un accord de principe au projet du petit marché paysan.

 

·    Propositions de nouveaux produits :

La Présidente informe le CA que l’EARL LEMOINE à JOUEY (21230), producteur d’agneaux bios (et poulets sans label à 9,00 € pièce), propose des caissettes de 4 à 5 kg, soit de partie arrière 16 € le kg ou d’avant 14 € le kg (gigot, côtelette, épaule…). C’est de la viande d’agneau de 4 mois, dont le goût n’est pas trop prononcé. Il travaille avec d’autres AMAPP et une « Ruche qui dit oui ». Il propose une livraison à Pâques.

Il faudrait étudier si une action commerciale est possible juste pour Pâques et par la suite, la mise en place d’un contrat.

Après avoir délibérer et à l’unanimité, le CA :

-   juge que le délai est trop court pour prévoir une livraison à Pâques,

-   décide de faire un sondage auprès des adhérents, pour évaluer le nombre de personnes intéressées.

-   décide de ne pas proposer les poulets sans label aux adhérents, conformément à la Charte de l’AMAPP.

 

Gérard LOICHOT a rencontré Gilles MÉAN, producteur de lentilles bios (AB) à NICEY (21330). Ce producteur propose :

-   250 g de lentilles à 1,20 €

-   500 g de lentilles à 2,00 €

-   1 kg de lentilles à 3,80 €

-    500 g de farine intégrale de lentilles à 2,50 €.

Après avoir délibéré et à l’unanimité, le CA donne un accord de principe pour engager une procédure d’intégration de ce produit dans l’AMAP (faire un sondage auprès des adhérents).

 

Geneviève THIEVENAZ rappelle qu’un producteur local de lait de vache bio cherche de nouveaux clients. Certains membres du CA signalent que la réglementation de livraison de lait est très stricte :

-   le producteur doit livrer le lait dans un camion réfrigéré

-   le consommateur doit venir avec des bouteilles stérilisées.

Il faudra étudier attentivement la question.

 

·    la prochaine réunion du CA est fixée au mercredi 29/04/2015 à 18 h.

 

 

La séance est levée à 20 h 15.

À propos

Distribution aux consomm'acteurs de produits bio locaux