Contrat Viande de porc et/ou Terrines et/ou Lentilles 2020
Le Panier Pollien et notre producteur local, Jean-Louis GALLIEN, vous proposent :
- de la viande de porc bio , en caissettes mise sous vide : soit de 4 à 5 kg, soit de 7 à 8 kg (prix : 9,90 € le kilo), contenant un assortiment de morceaux : côtes (premières, échine), grillades (escalopes), rôtis, rouelles, tranches de poitrine, terrines à cuire, boudins noirs.
- des terrines élaborées avec la viande bio des porcs élevés à la ferme (pâtés (200g), persillé (200g), mousse de foie (200g), boudin à tartiner (200g), rillettes (200g), fromage de tête (200 et 350g). les prix unitaires varient de 3,80 € à 6,00 € selon le produit.
- des lentilles vertes bios : paquet d'1 kg : 4 € ou paquet de 500g : 2,50 €
- Commande Spéciale "saucisses" (une ou 2 commandes à l'été) : Sachet de 10 saucisses (environ 700 g) : soit natures : 11,25 € le kg, soit piquantes (mergez de porc), aux herbes, au comté, à la moutarde ou au curry : 11,50 € le kg
Le Contrat "Viande de porc et/ou Terrines et/ou Lentilles" comportera 1 ou 2 commandes sur l'année, dont une spéciale "saucisses" vers l'été. Les prochaines dates de commande sont encore à fixer. Vous pourrez y souscrire à la date de votre choix avec "AMAP Pouilly", notre application sur internet de gestion de contrats (accessible après adhésion).
Livraison le vendredi de 17h30 à 18h30, au lieu habituel de nos distributions : Pôle Agricole de Créancey.
Les modalités de conditionnement, de fonctionnement et de paiement (à la livraison) sont précisées dans le règlement général de fonctionnement des contrats, qui vous est remis après votre adhésion (sur simple demande par mail: lepanierpollien@gmail.com).
Pour tous renseignements, vous pouvez contacter le tuteur du contrat, dont les coordonnées sont indiquées sur le règlement général de fonctionnement des contrats.

